Elemen 1 (FULL ELEMEN)------ SMK SUNGAI TAPANG(2013, 3A1) by MOHD NUR FIKRI

ELEMEN 

     1

ORANG SUMBER

BIODATA

NAMA : MOHD KHAIRI BIN ABDULLAH

UMUR : 50 TAHUN

AGAMA: ISLAM

BANGSA : BIDAYUH

TARIKH LAHIR : 5 DISEMBER 1964

TEMPAT LAHIR : KUCHING

KERJAYA DAHULU : TENTERA

KERJAYA SEKARANG : PENIAGA GORENG PISANG

MULA BERNIAGA : SEJAK TAHUN 2005

TEMPAT BERNIAGA : BATU 9 BERDEKATAN OPEN UNIVERSITI MALAYSIA

AHLI KELUARGA : 6 ORANG

PENDAPATAN SEBULAN : RM 2000 DICAMPUR DENGAN GAJI PENCEN ASKAR

                        SEBULAN

TEMPOH BERNIAGA : 5 TAHUN

WAKTU BERNIAGA : 12.30 p.m HINGGA 4.30 p.m

PELANGGAN : LEBIH KURANG 50 ORANG

SUMBER : RESIPI SENDIRI

         : PISANG DARI KAMPUNG

         : TEPUNG DARI KEDAI RUNCIT

         : BAHAN DISEDIAKAN DARI RUMAH

JENIS MAKANAN : KEROPOK LEKOR, PISANG GORENG, CUCUR SAYUR,

                  KELEDEK GORENG DAN KELADI GORENG

MASALAH DIHADAPI : KEKURANGAN MODAL

CARA MENYELESAIKAN MASALAH : KUMPUL DUIT DAN MENABUNG

HARI BEKERJA : 8 HARI SEMINGGU

SOAL SELIDIK

  Pada Khamis lepas iaitu, 16 Mei 2013, saya dan kawan-kawan saya membuat temu bual dengan seorang lelaki. Dia bernama Encik Khairi Bin Abdullah yang berusia 50 tahun. Dia beragama Islam dan berbangsa Bidayuh. Dia merupakan seorang bekas tentera dan sekarang dia bekerja sebagai seorang peniaga pisang goreng.

   Dia memulakan kerja sebagai seorang peniaga pada tahun 2008 hingga sekarang. Tempat dia berniaga ialah di Batu 9 berdekatan dengan Open University Malaysia. Dia juga mempunyai 6 orang ahli keluarga. Dia berpendapatan sebanyak RM 2000 sebulan dicampur dengan gaji pencen sebagai seorang tentera. Dia sudah berniaga selama 5 tahun.

  Dia mula berniaga pada pukul 12.30 tengah hari sehingga pukul 4.30 petang. Sehari sebanyak 50 orang pelanggan yang datang ke kedai dia. Dia mendapatkan sumber pisang dari kampung dan tepung dari kedai runcit. Dia juga menyediakan bahan dari rumah. Di sana juga terdapat pelbagai jenis kuih-muih seperti keropok lekor, pisang goreng, cucur sayur, keledek goreng dan keladi goreng.

  Dia juga mengalami masalah modal. Dia mengatasi masalah ini dengan mengumpul duit dan menabung. Dia bekerja 7 hari seminggu.

INTERNET

Pisang Goreng

  Pisang Goreng merupakan makanan ringan jenis Goreng celup tepung yang popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Ia dimakan pada waktu pagi, dan petang biasanya dihidang panas-panas. Ia sering dijual oleh penjaja jalanan.

Pisang biasanya dicelup dalam adunan cair kunyit, dan tepung sebelum digoreng dalam minyak. Kini terdapat pisang goreng yang dihidangkan bersama keju, jam dan cokelat. Sesetengah orang mendakwa ini bagi meningkatkan imej makanan sebagai makanan tradisional bagi mereka yang berpendapatan rendah.

Pisang Raja merupakan jenis pisang yang popular bagi di jadikan pisang goreng.

Pisang goreng juga merupakan kiasan yang bererti sesuatu yang mendapat permintaan ramai

SOALAN TEMU BUAL

NAMA : MOHD KHAIRI BIN ABDULLAH

USIA : 50 TAHUN

PEKERJAAN : PENIAGA PISANG GORENG

1) SIAPAKAH NAMA ENCIK?

-  MOHD KHAIRI BIN ABDULLAH

2) BERAPAKAH UMUR ENCIK ?

-  50 TAHUN

3) APAKAH BANGSA DAN AGAMA ENCIK ?

-  BANGSA BIDAYUH DAN BERAGAMA ISLAM

4) BILAKAH ENCIK DILAHIRKAN ?

-  5 DISEMBER 1964

5) APAKAH KERJAYA ENCIK DAHULU ?

-  TENTERA

6) APAKAH KERJAYA ENCIK SEKARANG?

-  PENIAGA PISANG GORENG

7) BILAKAH ENCIK MULA BERNIAGA?

-  TAHUN 2008

8) BERAPAKAH PENDAPATAN ENCIK SEBULAN ?

-  RM 2000

9) BERAPA LAMAKAH ENCIK SUDAH BERNIAGA ?

-  5 TAHUN

10) PUKUL BERAPAKAH ENCIK MULA BERNIAGA ?

-  12.30 p.m HINGGA 4.30 p.m

11) BERAPA RAMAI PELANGGA YANG DATANG KE GERAI ENCIK 

   SEHARI ?

-  50 ORANG

12) APAKAH MASALAH YANG ENCIK HADAPI KETIKA HENDAK

   MEMULAKAN PERNIAGAAN INI ?

-  KEKURANGAN MODAL

DIALOG TEMU BUAL

NAMA : MOHD KHAIRI BIN ABDULLAH

USIA : 50 TAHUN

PEKERJAAN : PENIAGA PISANG GORENG

FIKRI      : SELAMAT PETANG ENCIK, BOLEH IZINKAN SAYA UNTUK

            MENEBUAL ENCIK ?

EN. KHAIRI : BOLEH.

FIKRI      : SIAPAKAH NAMA ENCIK ?

EN. KHAIRI : NAMA SAYA  IALAH MOHD KHAIRI BIN ABDULLAH.

FIKRI      : APAKAH BANGSA DAN AGAMA ENCIK ?

EN. KHAIRI : SAYA IALAH SEORANG LELAKI YANG BERAGAMA ISLAM

            DAN SAYA BERBANGSA BIDAYUH.

FIKRI      : BILAKAH ENCIK LAHIR DAN DIMANA?

EN. KHAIRI : SAYA DILAHIRKAN PADA 5 DISEMBER 1964 DI KUCHING.

FIKRI      : ENCIK BEKERJA SEBAGAI APA DAHULU DAN SEKARANG

            APAKAH YANG ENCIK LAKUKAN ?

EN. KHAIRI : SAYA BEKERJA SEBAGAI SEORANG TENTERA DAHULU

            DAN SAYA BEKERJA SEBAGAI SEORANG PERNIAGA PISANG

            GORENG SEKARANG BERDEKATAN DENGAN OPEN

            UNIVERSITY MALAYSIA DI BATU 9 JALAN PENRISSEN.

FIKRI      : BERAPAKAH PENDAPATAN ENCIK UNTUK SEBULAN ?

EN. KHAIRI : KIRA-KIRA RM 2000 YANG DICAMPUR DENGAN GAJI PENCEN

            SEBAGAI SEORANG BEKAS TENTERA.

FIKRI      : BERAPA LAMAKAH ENCIK SUDAH BERNIAGA ?

EN. KHAIRI : SAYA SUDAH BERNIAGA KIRA-KIRA 5 TAHUN.

FIKRI      : ENCIK, BERAPA RAMAI PELANGGAN YANG DATANG KE

            GERAI ENCIK SEHARI ?

EN. KAHIRI : SAYA RASA 50 ORANG.

FIKRI      : ENCIK BERNIAGA DARI PUKUL BERAPA ?

EN. KHAIRI : SAYA BERNIGA PADA PUKUL 12.30 TENGAH HARI SEHINGGA

            PUKUL 4.30 PETANG.

FIKRI      : ENCIK, APAKAH MASALAH YANG ENCIK HADAPI KETIKA

             INGIN MEMULAKAN PERNIAGAAN INI ?

EN. KHAIRI : SAYA MENGHADAPI MASALAH KEKURANGAN MODAL.

FIKRI      : BAGAIMANAKAH ENCIK MENGATASI MASALAH TERSEBUT ?

EN. KHAIRI : SAYA MENGATASI MASALAH TERSEBUT DENGAN

            MENGUMPUL WANG DAN MENABUNG.

FIKRI      : TERIMA KASIH ENCIK KHAIRI KERANA SANGGUP

            MELUANGKAN MASA DENGAN SAYA.

EN. KHAIRI : SAMA-SAMA.

       

                           SEJARAH 21/2

                          KERJA KURSUS

Nama Calon            : Mohd Nur Fikri Bin Abu Dzar Albert

Tingkatan              : 3A1

Nombor Kad Pengenalan  : 980709-13-5321

Angka Giliran           :

Nama dan Alamat Sekolah : SMK Sungai Tapang, Kuching

Tajuk Kerja Kursus       : Kegiatan Ekonomi Tradisional

Nama Guru             : Cikgu Sri Sumanthy Binti Mohd Zamhari

Skor :-

 

                                               (  Tandatangan Guru   )